اين 5 خوردني را از همين امروز ترك كنيد
دانشوسلامت- اكثر ما در تمام روز تلاش ميكنيم در رژيم غذايي خود تعادل را رعايت كنيم اما اگر اين رژيم غذايي متعادل حاوي غذاهاي مختلف فرآوري شده تصفيه شده و حاوي قند فراوان باشند آيا باز هم رعايت تعادل كافي و موثر خواهد بود؟ اين نوع از خوردنيها در واقع مواد سمي را به تدريج وارد بدن شما ميكنند. اگر رژيم غذايي شما حاوي مقاديري از فستفودها، مرغ سرخ كرده، شكلات و تنقلات بستهبندي و صنعتي باشد در مسير چاقي يا ابتلا به بيماري قلبي قرار گرفتهايد. به نوشته پايگاه اينترنتي ارگانيك؛ اين خوردنيها عبارتند از:
سودا: شايد تاكنون درباره اين نوشيدني مطالب زيادي مطرح نشده است. سودا، حاوي ماده نگهدارندهاي موسوم به سديم بنزوئات است كه در نوشابههاي بدون گاز يافت ميشود و يك عامل محرك بسيار قوي در بروز آلرژيها، آسم و اگزما است. اسيدفسفريك نيز كه طعم تند و تيز مطلوبي سودا ميدهد موجب پوكي استخوان و پوسيدگي دندانها ميشود.
غذاهاي سرخ كرده: تاكنون آزمايشات زيادي به منظور بررسي تاثير مصرف غذاهاي سرخ كرده روي سلامتي انجام گرفتهاند. در مطالعات مختلف از سراسر جهان رابطه بين مصرف اين نوع غذاها بويژه گوشت سرخ شده با ابتلا به سرطانها شناسايي شده است.
فستفود: فستفودها در واقع حاوي مقدار بسيار ناچيزي غذاي واقعي هستند. غذا بايد بدن را تغذيه كند در حاليكه فستفودها به جز خورده شدن خاصيت ديگري ندارند و فاقد مواد و املاح مورد نياز براي بدن هستند. بعلاوه فستفودها حاوي مقادير زيادي چربي، كالري و نمك هستند كه همگي آنها به بدن آسيب ميرسانند.
مواد خوراكي حاوي آرد سفيد و تصفيه شده: اكثر ما با وجودي كه ميدانيم بايد از غلات سبوسدار استفاده كنيم اما باز هم همبرگر، پاستا و نان و شيريني تهيه شده از آرد سفيد مصرف ميكنيم. آرد سفيد، يكي از خطرناكترين غذاهاي فرآوري شده در نسل ما است. وقتي گندم فرآوري ميشود بيشتر فيبر املاح معدني و ريزمغذيهاي ضروري خود را از دست ميدهد. مصرف آرد سفيد و تصفيه شده موجب آزادسازي سريع انسولين شده و بار زيادي را بر غده پانكراس يا لوزالمعده كه وظيفه ترشح انسولين را برعهده دارد، وارد ميكند.
محصولات تنوري: بيشتر مواد غذايي كه به شيوه صنعتي تنوري و آماده ميشوند به همان اندازه 4 خوردني فوقالذكر خطرناك هستند چون اغلب داراي همان مواد سمي و مضر ميباشند. اغلب غذاهاي تنوري با آرد سفيد تهيه ميشوند و بعلاوه حاوي مقادير زيادي قند هستند.
شنبه 30 مهر 1390 - 4:20:33 PM